Alimenti
Agar agar
L’agar agar è un composto che si ricava dalle alghe rosse, più precisamente è un polisaccaride con proprietà gelificanti. Le
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Alga wakame
L’alga wakame, Undaria pinnatifida, è un’alga marina commestibile appartenente alla famiglia delle Alariaceae. Pianta di colore marrone scuro, con foglia
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Benefici ed utilizzi delle alghe
Ricapitolando quali sono i benefici delle Alghe? Prevengono il cancro Combattono l’obesità Abbassano l’indice glicemico e prevengono il diabete Aumentano il
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