Ogni giorno siamo esposti ai vari microrganismi presenti nell’ambiente ma, quando calano le temperature, gli attacchi da parte di tali
“Una vitamina è una sostanza che ti fa ammalare se non la mangi.” (Albert Szent-Gyorgyi, Premio Nobel per la Fisiologia
Oramai è certo che l’alimentazione vada ad influenzare la nostra salute, determinando la capacità di un individuo di ammalarsi oppure
L’aspartame è un edulcorante (dolcificante artificiale) a basso contenuto calorico. E’ circa 200 volte più dolce dello zucchero da tavola,
L’equilibrio degli estrogeni, androgeni e progesterone è essenziale per il benessere ormonale. Tuttavia, quando questo equilibrio viene compromesso e gli
L’endometriosi è una patologia infiammatoria in cui il tessuto dell’endometrio, che dovrebbe trovarsi solo a livello dell’utero, si trova anche
La fame nervosa è quella che viene attivata dai sentimenti e non da uno stimolo fisiologico. Quindi non è una
Ippocrate diceva: “Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo”. Dopo 2000 anni,
Il digiuno è una pratica antica diffusa in molte religioni. Inizialmente, essa era concepita come periodo di penitenza, sacrificio e
Il cacao è un alimento ricco di polifenoli, e ciò lo rende un potente antiossidante. In virtù della sua attività