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salute e benessere

I grassi

Qual è la prima cosa che fai quando decidi di metterti a dieta? Eliminare i grassi. Pensi che se vuoi

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Alimenti

Alga nori

L’alga nori, Porphyra laciniata, è una pianta marina commestibile appartenente alla famiglia delle Bangiaceae. Il termine nori comprende vari tipi

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Alimenti

Agar agar

L’agar agar è un composto che si ricava dalle alghe rosse, più precisamente è un polisaccaride con proprietà gelificanti. Le

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Alimenti

Alga wakame

L’alga wakame, Undaria pinnatifida, è un’alga marina commestibile appartenente alla famiglia delle Alariaceae. Pianta di colore marrone scuro, con foglia

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Alimenti

Alga Kombu

L’alga kombu è un tipo di alga bruna con diverse proprietà nutrizionali appartenente alla famiglia delle Laminariaceae, il suo nome

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Superfood

Avocado

L’avocado è un frutto esotico che appartiene alla famiglia delle Lauracee, originario del Messico, coltivato sin dal 500 a.C. Il

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